ESSENSI.ID – Pola makan sehat disebut menjadi salah satu faktor penting dalam membantu menurunkan risiko kanker. Tidak hanya brokoli, sejumlah makanan dan minuman lain juga diyakini memiliki kandungan antioksidan serta senyawa alami yang baik bagi kesehatan sel tubuh.

Berbagai penelitian menunjukkan bahwa konsumsi makanan bergizi seperti buah, sayuran, biji-bijian, hingga minuman tertentu dapat membantu tubuh melawan peradangan dan mengurangi risiko perkembangan sel abnormal penyebab kanker.

Salah satu makanan yang paling sering dikaitkan dengan pencegahan kanker adalah brokoli. Sayuran hijau ini mengandung sulforaphane, senyawa yang dipercaya dapat membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan. Selain brokoli, buah beri seperti blueberry dan stroberi juga kaya antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Ubi jalar, khususnya ubi ungu, turut disebut memiliki kandungan antosianin yang berpotensi membantu menghambat pertumbuhan sel abnormal dalam tubuh. Kandungan karotenoid pada ubi juga dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker.

Selain makanan, kopi juga menjadi salah satu minuman yang dinilai memiliki manfaat kesehatan apabila dikonsumsi secara wajar tanpa tambahan gula berlebih. Sejumlah penelitian menemukan adanya hubungan antara konsumsi kopi dengan penurunan risiko kekambuhan hingga kematian akibat kanker usus besar.

Teh hijau juga masuk dalam daftar minuman yang dipercaya membantu menurunkan risiko kanker karena mengandung katekin dan antioksidan tinggi yang dapat membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan.

Selain itu, kacang-kacangan, biji-bijian, ikan salmon, quinoa, hingga kedelai juga disebut memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk mendukung kesehatan tubuh dan membantu menekan risiko kanker.

Meski demikian, para ahli menegaskan bahwa makanan sehat bukanlah obat untuk menyembuhkan kanker. Pola makan bergizi perlu diimbangi dengan gaya hidup sehat seperti rutin berolahraga, menghindari rokok, membatasi konsumsi alkohol, serta menjaga berat badan ideal